Национальная финская кухня: специфика и секреты
Излюбленной едой жителей Финляндии является соленая рыба, кислое молоко, а также картошка и масло. К перечисленному следует добавить одну из отличительных черт финской кухни: граждане этой страны предпочтение отдают не жарению, а тушению, варению, томлению и распариванию.